Hauswirtschafterin / Hauswirtschafter

Fachfrau / Fachmann für Lebensqualität

Qualifiziert und mit Profil in die Zukunft

Arbeitskraft ökonomisch einsetzen - Planen - Organisieren - Sozial tätig sein - Ressourcen optimal einsetzen - Umfeld gestalten - Aktiv sein für den Umweltschutz - Mit Menschen umgehen - Für gesunde Ernährung sorgen.

Der Arbeitsbereich der Hauswirtschaft, der früher eine Domäne der Frauen war, hat sich zu einem zukunftsorientierten Dienstleistungssektor entwickelt. Der Bedarf an qualifizierten Fachkräften steigt ständig.

Im Mittelpunkt der Arbeit der Hauswirtschafterin stehen die vielfältigen Bedürfnisse der zu versorgenden Menschen. Die Fachkräfte für Lebensqualität arbeiten hauptsächlich in Großhaushalten. Hier sind jeweils sehr unterschiedliche Kundenwünsche zu erfüllen. Gerade diese Vielfalt der Tätigkeiten, die kreativen Möglichkeiten und ganz besonders die Verantwortung für andere Menschen stellen die besondere Herausforderung dieses Berufes dar.

Die Ausbildung erfolgt im dualen System, das heißt Ausbildungsbetrieb und Schule führen gemeinsam auf das Ziel - die Abschlussprüfung - hin. An 2 Tagen in der Woche wird die Berufsschule besucht, an den anderen Tagen findet die Ausbildung im Betrieb statt. Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre und schließt mit einer Prüfung vor einem Prüfungsausschuss der Landwirtschaftskammer ab. Nach der Neuordnung des Berufes stehen die Bereiche Betreuung, Versorgung und Betriebsorganisation im Mittelpunkt .

 

Abteilungsleitung:

Frau Kupzok-Quanz

 

Koordinatorin:

Frau Voerste