Weckmann-Aktion der Bäcker/innen und Bäckereifachverkäuferinnen 2017

Der Erlös geht in diesem Jahr an das Hilfsprojekt Madamfo-Ghana (Freunde Ghanas)

 

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Am 30.11.2017 werden in der zweiten und der dritten großen Pause unsere Bäcker/innen sowie die Bäckereifachverkäuferinnen in der Pausenhalle selbstgebackene Weckmänner bzw. Stutenkerle zum Verkauf anbieten. Der Erlös dieser Aktion ist in diesem Jahr für das Hilfsprojekt „Madamfo-Ghana“ der Hagenerin Bettina Landgrafe bestimmt.

Weiterlesen: Verkauf-Stutenkerle-November-2017

Marc-André Roy gewinnt
Flambierpfanne des KKBK Hagen

Lisa Knabe und Yessin Garai belegen beim Servicewettbewerb
Platz zwei und drei

 

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 Sieger unter sich: Marc-André Roy (rechts), Lisa Knabe
(Mitte) und Yessin Garai

 

"Starke Teilnehmer auf hohem Niveau!" lautete das einhellige Resümée der geladenen Gäste, die sich am letzten Donnerstag in puncto Restaurantservice verwöhnen lassen durften.

Weiterlesen: Servicewettbewerb-2017-1

Servicewettbewerb um die "Flambierpfanne" 
des KKBK geht in die neunte Runde

Sechs angehende Restaurant- und Hotelfachleute aus Mittel- und Oberstufe kämpfen am 16.11.2017 um den Sieg. 

 

Aufmacher2 Servicewettbewerb

 

Nach einem Jahr „Abstinenz“ startet in diesem Jahr der Servicewettbewerb des Käthe-Kollwitz-Berufskollegs mit dem Motto "Herbst" am 16.11.2017 in eine neue Runde. Wie auch in den letzten Jahren ist der Kampf um die „Flambierpfanne“ des KKBK in zwei Abschnitte aufgeteilt: Nach einem schriftlichen Vorentscheid, der bereits vor den Herbstferien 2017 stattgefunden hat, gehen am kommenden Donnerstag sechs Finalteilnehmer aus den Mittel- und Oberstufen der Gastronomie (Hotel- und Restaurantfach) ins Rennen.

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