Fachfrau / Fachmann für Systemgastronomie

Sie benötigen keinen Schulabschluss, aber die allgemeine Schulpflicht muss erfüllt sein.

• Mit der bestandenen Abschlussprüfung erwerben Sie den Berufsabschluss Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie.
• Um den Hauptschulabschluss nach Klasse 10 zu erhalten, benötigen Sie die bestandene Berufsabschlussprüfung.
• Um den mittleren Schulabschluss/die Fachoberschulreife (FOR) zu erlangen, benötigen Sie in allen Fächern mindestens einen Notendurchschnitt von 3; in Englisch muss mindestens die Note 4 (Niveau B1) erreicht werden.
• Für die Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe (FOR+Q) benötigen Sie in allen Fächern mindestens einen Notendurchschnitt von 2,5; in Englisch muss mindestens die Note 4 (Niveau B1) erreicht werden.

• Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre, wobei diese unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden kann.
• Wenn Ihr Betrieb zustimmt und Sie einen Notendurchschnitt von mindestens 2,49 oder besser erreichen, kann die Ausbildung auf 2,5 Jahre verkürzt werden.

Nein

• Die Abschlussprüfungen sind in einen schriftlichen und praktischen Teil gegliedert.
• Der schriftliche Teil erfolgt in den Fächern des berufsbezogenen Bereichs und beinhaltet darüber hinaus die im Betrieb vermittelten Kenntnisse und Fähigkeiten.
• Die praktische Abschlussprüfung bezieht sich auf alle in der Schule und im Betrieb vermittelten Kenntnisse und Fähigkeiten.

• An den Berufsschultagen (siehe unten) werden die relevanten theoretischen Inhalte als Vorbereitung auf die theoretische Abschlussprüfung vermittelt. Die praktische Ausbildung findet in den Ausbildungsbetrieben statt.
• Im ersten Lehrjahr sind Sie zwei Tage in der Woche in der Berufsschule, im zweiten und dritten Lehrjahr jeweils einen Tag.
• Die Abschlussprüfung ist in zwei Teile gegliedert (gestreckte Abschlussprüfung): Nach 18 Monaten der Ausbildung findet der erste Teil der Abschlussprüfung statt. Das Ergebnis wird mit 25 % der Gesamtnote gewichtet.

• Die Anmeldung erfolgt in der Regel am ersten Berufsschultag über Schüler-Online in der Schule. Bitte beachten Sie dazu die Hinweise auf der Startseite der Schulhomepage: https://www.kkbkha.de/
• Hier der Link zur Schüler-Online-Anmeldung: https://www.schueleranmeldung.de/ProdB/Startseiten/login.aspx

Für die Anmeldung müssen Ihre Unterlagen vollständig vorliegen, Voraussetzung für die Anmeldung ist ein gültiger Ausbildungsvertrag. Unter folgendem Link finden Sie eine Liste zum Abhaken, um welche Unterlagen es sich handelt: PDF-Checkliste

• Der Besuch der Berufsschule ist kostenfrei.
• Neben Kopierkosten von € 3,- fallen Kosten für Fachbücher (Eigenanteil im Rahmen der Lernmittelfreiheit) sowie Klassenfahrten und Exkursionen an.

Im Rahmen des Differenzierungsbereichs kann das Fach FKDK (Förderkurs Deutsch/Kommunikation) angeboten werden.